うな東 中川本店では「お客様に安くて美味しいうなぎを食べてもらいたい」という思いから
仕入れに力をいれており、良いうなぎがない時は店を閉める覚悟で営業しております。
時期ごとに一番美味しくいただける大きく脂ののった活き・色のよいうなぎをこだわって選定し、皮目はパリッ、肉厚の身はふわっとした食感をお楽しみいただけます。
うなぎと相性抜群の、歴史ある自家製だれと一緒にご賞味ください。
また、うなぎは形が同じでも中身が違います。
より美味しく味わっていただけるよう、骨に身が付かないギリギリで捌き、焼きむらがないよう大きさや皮の色・身の厚さを揃えて串打ちをしております。
うなぎ本来のおいしさを、職人の技で最大限に引き出した逸品をご堪能ください。
【会社概要】
| 店舗名 | うなぎ料理三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業 |
|---|---|
| 住所 | 〒454-0802 愛知県名古屋市中川区福住町９−２２ |
| 電話 | 052‐351‐2844 |
| サイトURL | https://unatou-unagi.com/ |
| GoogleMAP | 名古屋のうなぎ『うなぎ料理三代目 うな東 中川本店 昭和四十四年創業』 |
| 提供サービス | 名古屋でうなぎ |
